どーも、ボクです!!
少し更新があいてしまいました(^_^;)ゞ
今日は…というより昨晩から、ウチにずっと居ました。
あ、いや(@_@;)決して暇人だったわけではありません(汗)
仕事と引越し作業の合間をぬって、いま住んでいる家で、少人数での最後の宴を開きました。オールで(笑)
昨日の夕方から仕込みを開始…
メインは『餃子』!!挽き肉・ニラ・白菜・生姜おろしとニンニクおろしをq( ̄▽ ̄)こねてこねて下味付けて…
作った餃子は計70個☆作ったなぁ(^皿^;)
お通しにスモークサーモンのサラダを作って、夕方5時より開始☆
ご来店メンバーはこちらっ♪
この晩餐の発起人、藤田たかや氏(左)。そして稽古終わりで駆け付けてきた五十嵐貴裕氏☆
ちなみにこの写真は、今朝の出来上がり状態の図です(笑)藤田氏は魂が抜けかかってるね(笑)
夕方からゆっくり酒を呑み、ゆっくり会話を交して、餃子を焼く☆ちなみにノーマル肉野菜餃子と、刻んだ海老を入れたえび餃子の2種類を作りました♪(写真撮っておけばよかった!(>ε<))
引越し作業中でもあったので、ろくに調味料も揃ってなかったのですが
(o・v・o)( ̄▽ ̄)美味くできました♪二人も喜んでくれた☆
でも、最後の宴は始まったばかり☆
夜10時頃から、お次は『焼肉』!!
野菜を下ごしらえして、ホットプレートをフル活用☆φ( ̄▽ ̄)φ( ̄▽ ̄)φ( ̄▽ ̄)みんなでジュ〜ジュ〜♪食が進む、お酒も進む、会話も弾む〜。
そして、ちょっと贅沢に『初鰹』!!
ちょいとお安くゲットしてきた鰹1冊をさばいて振る舞いました♪
(´Д`)おぉ、脂がのってるのに、意外とさっぱり美味しい☆
少し休憩をはさんで、
深夜1時の『焼きそば』!!
野菜(特に欠かすことの出来ないモヤシ)と、焼肉で残った牛肉を合わせて炒め、麺を加えて味付け☆
(●^o^●)ソースの芳ばしい薫りがたまりません♪
お腹も膨れてきて、あとはお酒と呑みながら時にバカなコトで笑いあい…舞台のDVDを観たり…時に芝居の話を真面目にして…
いつの間にか早朝に夢に落ちる(笑)
( ̄▽ ̄;)気付くと朝10時(笑)
ある人はシャワーを浴びたり、ある人は買ってきたコーヒーをたしなむ。
そんなまったりとした時間を過ごし、
お昼は、五十嵐くんが買ってきてくれた締めの『とんこつラーメン』!!
一口大に切った白菜、豚肉を茹でて、麺とスープ粉を投入。少し煮込んでてきあがり☆
(o・v・o)みんなでハフハフしながら平らげました。くどすぎないアッサリ系のとんこつスープがやさしいねぇ♪
そして、それぞれが次の仕事や予定に向けて準備をして、昼過ぎに宴は終了しました。
え〜…
うん。(-_-;)みなまで言わないで。
食い過ぎですよ!!(笑)
いや〜ここまで食って呑んでは、学生以来かも☆
俺含めたコノ3人、若いな〜(←バカ)
でも、これだけゆっくりと食べて呑んで、そしていっぱい話せる宴…どんなパーティーよりも贅沢だなぁと感じました♪企画して正解だった!
(o・v・o)次回もやろう♪
…と思っていて、ふと部屋の中が(@_@;)物凄い焼肉の薫りを放っているコトに気づきました。
あ、俺の服も臭い…。
その後、ファブ〇ーズが大量に活躍したことは、言うまでもない(笑)
ではまた☆